Ateliers de Thé

Subtilsthés — Ateliers

Goûter le vrai thé, vivez l'art du thé chinois — Ateliers authentiques.

Une expérience rare, sensorielle et conviviale, en petit groupe.

Le geste d'infuser avec attention — Subtilsthés

Depuis des siècles, le thé occupe une place essentielle dans la culture chinoise. Bien plus qu'une simple boisson, il représente un art de vivre fondé sur le calme, l'attention et le plaisir de ralentir.

À travers nos ateliers, nous vous invitons à découvrir les grands thés chinois et les gestes du Gong Fu Cha, une tradition millénaire où chaque infusion devient un moment de présence et de bien-être.

Observer les feuilles s'ouvrir, sentir les arômes évoluer, prendre le temps de déguster : une expérience simple, sensorielle et authentique.

Tout le matériel est fourni.

6 personnes maximum — Format premium
Dégustation guidée de thés chinois — Subtilsthés
Découverte 30 €

Dégustation Guidée

Une initiation sensorielle à travers 3 thés chinois exceptionnels. Nous explorons ensemble les grandes familles de thés chinois, apprenez à reconnaître les arômes, comprendre les origines et développer votre palais. Un moment de présence et de bien-être, pour ralentir, observer et découvrir le thé autrement. Idéal pour les curieux et les débutants.

⏱ 1h30 👥 Max. 6 personnes 📍 Lieu partenaire ✅ Tout inclus
Initiation Gong Fu Cha — Subtilsthés
Immersion 45 €

Initiation au rituel du thé — Gong Fu Cha

Lors de cet atelier, vous ne venez pas simplement goûter du thé. Vous apprenez à le préparer vous-même, avec les gestes traditionnels chinois. Chaque participant dispose de son propre set de dégustation (gaiwan ou mini-théière, tasses…), pour vivre une expérience complète et immersive. Je vous guide étape par étape : comprendre les feuilles, maîtriser l'infusion, observer les arômes évoluer.

⏱ 2h 👥 Max. 6 personnes 📍 Lieu partenaire 🍵 Matériel fourni
Session privée thé en petit groupe — Subtilsthés
Session Privée Tarif selon formule

Session Privée — Petit Groupe

Envie de vivre l'expérience entre amis, en famille ou entre collègues ? Réservez une session rien que pour vous. Vous choisissez le format — dégustation guidée ou initiation Gong Fu Cha — et le tarif est adapté en fonction du nombre de participants et de la formule choisie. Un moment exclusif, intime et personnalisé.

👥 À partir de 4 personnes ⏱ 1h30 à 2h 📍 Lieu partenaire 🎁 Idéal cadeau
Atelier thé pour entreprises et équipes — Subtilsthés
Entreprises & Équipes Sur devis

Session Privée Entreprise

Une pause thé & bien-être pour vos équipes. Idéal pour un séminaire, un team-building, événements bien-être ou moments de convivialité. Format adaptable selon le nombre de participants et le type d'événement, dans vos locaux ou un lieu de votre choix.

⏱ 1h30 à 2h 👥 À définir 📍 Vos locaux ou lieu partenaire ✨ Sur mesure
Atelier thé pour praticiens bien-être — Subtilsthés
Partenariat & Collaboration Sur devis

Praticiens & Espaces Bien-Être

Vous êtes naturopathe, praticien en médecines douces, professeur de yoga, coach bien-être, ostéopathe ou gérant d'un espace santé ? Proposez à vos clients une expérience complémentaire autour du thé chinois. Un atelier de dégustation ou une initiation au Gong Fu Cha s'intègre naturellement dans votre approche holistique — comme un prolongement doux et sensoriel de votre pratique.

🌿 Format adapté à votre pratique 🤝 Co-animation possible 📍 Votre espace ou lieu partenaire ✨ Collaboration sur mesure

Pourquoi ces ateliers sont différents

Expertise directe

Un lien direct avec les jardins de thé et les producteurs, entre la Chine et la France. Chaque thé est sélectionné avec exigence, sans compromis sur la qualité, l'origine ou l'authenticité.

Petit groupe

6 personnes maximum. Pour préserver un véritable moment d'échange, de transmission et de dégustation.

Thés rares

Des thés des grands terroirs & jardins bio. Sélectionnés pour leur caractère, leur origine, leur histoire.

Authenticité

Bien plus qu'une simple dégustation, ces ateliers invitent à découvrir une tradition millénaire autour du thé, dans une approche sincère, accessible et profondément apaisante.

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Indiquez vos préférences — vous serez informé(e) en priorité dès qu'une date est confirmée

Les ateliers ont lieu dans le Gard et alentours (Nîmes, Alès, Montpellier).
Pour toute demande spécifique : hello@subtilsthes.com

SubtilsThés
maison de thé née d’une culture, pensée pour le quotidien

L'Art du thé chinois

Le thé chinois n’est pas seulement une boisson que l’on consomme.

C’est un geste que l’on apprend à habiter.

Née en Chine il y a plus de deux mille ans, la culture du thé traverse les dynasties, les montagnes, les saisons. Elle relie les générations. Elle relie aussi les territoires.

Ayant grandi dans cette culture, puis vivant en France depuis plus de vingt ans, j’ai appris à voir le thé autrement : à la fois comme héritage et comme présence contemporaine.

SubtilsThés est né de cette rencontre.

Découvrir l’art du thé chinois, c’est comprendre ce lien entre feuille, terre et temps.

Découvrir l’art du thé chinois

Science & tradition

Le thé chinois accompagne le quotidien depuis des siècles.

À la fois geste culturel et boisson naturelle issue de Camellia sinensis, il se situe à la croisée de la tradition et de la connaissance contemporaine.

Chez SubtilsThés, nous abordons cette dimension avec équilibre :

ni promesse excessive, ni simplification hâtive.

En savoir plus

Accords mets & thés

Le thé ne se limite pas à un moment isolé de dégustation.

Comme le vin, il peut dialoguer avec les mets et révéler des nuances insoupçonnées.

Les accords mets & thés reposent sur l’équilibre :

intensité, texture, aromatique et température.

Un thé bien choisi ne domine pas le plat.

Il l’accompagne.

Découvrir Accords mets & thés