NOTRE SÉLECTION
Les thés blancs sont parmi les plus délicats du monde du thé chinois. Très peu transformés, ils conservent la pureté de la feuille et offrent une infusion subtile, douce et naturellement raffinée. Leur faible oxydation révèle des notes florales, végétales et légèrement sucrées, idéales pour un moment de calme.
Thé blanc : pureté et finesse
Issus principalement de la région du Fujian et de Yunnan, les thés blancs sont récoltés avec soin, souvent à partir de jeunes bourgeons. Leur transformation minimale permet de préserver leur richesse naturelle et leur texture soyeuse en bouche. Des thés comme le Yin Zhen ou le Clair de lune illustrent cette élégance rare.
Apprécié pour sa légèreté et sa douceur, le thé blanc s’adresse à celles et ceux qui recherchent une expérience apaisante, simple et authentique, au plus proche de la nature.
